Фото нашего рациона или местный инстаграм

На тему белка. Недавно немного его подрезал и добавил жира, углей и так хорошо. Самочувствие стало лучше, тест подрос.

 

У меня с тестом нет проблем .А резать ниже 2-ух грам? Не знаю, как то, не уверен в целесообразности.

 

Отличная идея, предлагаю сделать из этой ветки, что-то на подобии снесенного упитанного флуда v2.

 

Проблем у меня тоже нет, всегда ближе к верхней границе. Но подрос еще тем не менее. Ем сейчас где-то 1,8.

 

Ты не понял. Я практически на вечке. Курс-мост. Уже 4-й год.

 

А, понял. Сам не курсил, поэтому фоном об этом даже не думаю.

 

Очень красиво и думаю не менее вкусно. У Вас определенно есть талант!

 

cheat week тогда :)

 

Талант? Не знаю. Нахожу интересный рецепт и по нему готовлю .Все просто

 

Нет. Неделя перебор. Во вторник возвращаемся и опять на диету.

 

Вчера вечером накрыло вдохновение. Привез из Таллинна в Москву филадельфию и крекеры для основы. Замутил шоколадный чизкейк

 

А я вот такую творожную запеканку готовлю ,регулярно. Минимум углей, и вкус нежный.

 

Рецепт пожалуйста в студию)

 

Рецепт, если не секрет. Худеем папу жены, теща собирает пп рецепты)
На вид супер.

 

Если ,реально, интересно, забей в Гугл и выбери ,что понравилось .

 

Откровенно говоря, мне консистенция и цвет понравились, а-ля торт зебра (что частями заливается).
Интересно как сделать тоже самое с творогом, чтобы прям ПП было.
Ибо мои пироги, что то тип того Творожная запеканка - Шарлотка.

 

Для тебя ,бро, без вопросов.
3 пачки творога, 0% жира. Делишь пополам.
100 гр сливок подогреваешь и разводишь в них плитку шоколада. Я беру 72 % . Туда половину творога, один желток и сах зам с ванильным. Ложка муки. Я беру рисовую. Перебиваешь погружным блендером .
Вторую половину творога ,так же перебиваешь с сливками, желтком и сах замом с ванилином. Но без нагрева и шоколада. По консистенции должно быть как густая сметана.
Белки из пяти яиц взбиваешь до густых пиков. Половину белков в шоколадную массу, половину в без шоколадную. Акуратно вводишь ложкой.
Кастрюлю от мультиварки смазываешь маслом и присыпаешь какао.
Выкладываем поочередно шоколадную и белую массы.
Режим выпечка, 40 мин. После окончания, дать постоять с час.
Для вынимания используем корзинку для варки на пару.
А можно не заморачиваться и делать полностью коричневый. Тогда весь творог переживаем с топленым шоколадом. Ингредиенты те же.

 

Во, благодарю за уделенное время, на выходных буду кулинарить)

 

Спасибо))

 

На здоровье. У меня вся готовка этой запеканки занимает 30-35 мин. Набил руку. Готовлю часто.

 

Запеканка: 6 яйиц, 150 г протеина (только так и использую, остатки), 500 г творога, овсянка 100 г. , 30 т сахзама. Перемешать миксером и в духовку (не нравится в мультиварке запеканки).
Медальоны из свиной вырезки (4,5 г жира), порционные по 100 г.

 

Пробовал делать в духовке. Да, корочка красивая, но, лично для меня и семьи, в мультиварке сочнее.

 

Диета ,диета. Все это такое, серые будни .Впереди праздник .И вот такой красавец ждет, чтобы я его съел .

 

Я ваш фанат)) рецепт вижу ниже, но интересен конечный бжу на 100 гр, можно скрин из фитнеспала)

 

Слушай ,фанат ,я не злой, вообще то. Но ты з... ал. Интересно бжу? Считай по своим продуктам. Или ты приедешь ко мне, во Львов ,купишь то, что я покупаю?

 

Ща пойду делать, только у меня заместо овсянки манка.

 

Рассказываю!
Забиваешь все продукты в программу (фитнеспал, фитсикрет), а потом делишь итоговое кбжу на вес готового продукта. Вуаля. По времени целые три минуты.

 

Привет.
Манка мелкая, мне кажется, что запеканка как шайба будет (плотной).
Вот 1/4 моей запеканки (десерт после завтрака: рис, мясо, кефир.

 

Делай как я : записал на листок все ингредиенты.
Разделил запеканку на 4-6 частей. Внёс в фэтФэтСик вес/количество ингредиентов подеденные на 4 или 6 соответственно (дозу ежедневную)

 

забей как рецепт или своё собственное блюдо в фат сикрет и пиши 1/4 от торта,а не высчитывай 1/2 яйца и т.д. Удобней же.Имхо