Питание при наборе массы

Здравия всем. Подскажите пожалуйста, с недавнего времени решил начать считать калории и наткнулся на это http://www.delishis.ru/biblio/content/Masso/Masso_1200.html Правдоподобная ли информация тут указана по поводу уменьшения объёма мясца? Спасибо !

 

Примерно да. И что это меняет в смысле подсчётов? :) Всё равно же на сырую\сухую массу продуктов всё считается..

 

Просто если это так, то это даёт примерное представление о ценности продукта в готовои виде, что для меня очень удобно

 

Чаще всего, это означает, что даже примерно не получится прикинуть калорийность рациона.
Просто попробуй для интереса отварить макароны 10 минут, а потом такие же 15. И посмотри сколько разница в весе выйдет. С крупами ещё веселее..
С мясом такая же фигня.. Кто-то тушит 20 минут, кто-то 30.. Кто-то добавляет воды много, кто-то мало.. Кто-то тушин вместе с овощами, кто-то нет..
Как всё это прикинуть на глаз, просто взвесив готовое... я хз.

 

А уж на сковородке и в духовке вообще разброс огромный. Можно и сочное мясо, и сухарик сделать:)

 

@Я рослав Чорный начинаю тебя вспоминать и понимать.
Больше месяца как закончил сушку, сижу на 400 +/- углях. И хожу часто голодный и насытиться едой не могу...

 

Надеюсь, незлым, тихим словом ?
Ищи продукты, которые хорошо насыщают .Я научился отлично крупы разваривать. С 150 сухого пшена или ячневой, на выходе 1000-1200 гр вкусной каши. Опять, же, картофель на пару в мундире. Фасоль тушеная. Тыква сырая.
Ищи, что тебе зайдет
Здравия всем

 

Понедельник день тяжелый?
Только не у меня
День готовки
Филе гриль в процессе. На подходе баклажаны гриль .
А вот и филе подошло

 

Добрый день!
Как относишься к мальтодекстрину?

 

Не пробовал. Угли, сложные и при этом быстрые. Не хуже риса/мучного, думаю

 

Всем здравия. Подскажите пожалуйста, какие продукты помогли вам в наборе массы ? Интересуюсь, потому что лично для меня, схавать 200 грамм в готовом виде гречи или риса = просто нереально, в то время, как 200 грамм макарон высокого сорта залетают за милую душу. Спасибо !

 

А в чём проблема? Кушай макароны

 

Порой хочется разнообразия . На меня уже и так, как на варвара смотрят, так как, у меня всегда с собой макароны . Просто мало ли, мб чего упускаю, и есть ещё какой нормальный продукт, кроме макарон, картохи, гречи и риса )

 

Пури, матнакаш

На крайнем наборе пряники в основном лопал, но не рекомендую)

 

Рассказываю. Открываешь какой нибудь крупный инет-магазин. Типа... Озон например. Там набираешь в поиске - "крупы". Открывается просто нереальной длинны список, в котором кроме риса и гречи есть ещё дохера всего вкусного и не менее полезного. :) Но если в тебя всё равно ничего кроме макарон не лезет.. То зачем всё это?

 

Ты странный. Хочешь разнообразия, ешь разнообразней. В чем суть вопроса?

 

Это пи.. . ц. Зачем все это? Я в шоке . Где такие берутся ?

 

Обалденно вкусный торт за 15 мин ?Без выпечки? А почему бы и нет ?
Сметана 200 гр
Сгущенка 100 гр
Орехи (арахис, грецкие) 100 гр
Курага, чернослив 100 гр
Изюм 50 гр
Крекер 150 гр, и 30 гр для крошки
Итак, сметану взбить с сгущенкой. Добавить все остальные ингредиенты. Хорошо вымешать. Форму выстелить пищевой пленкой. Вылить массу в форму. Утрамбовать ложкой. Поставить в холодильник на ночь. Выложить на тарелку и посыпать крошкой.
Приятного аппетита

 

Сахара на наборе - это плохо. Все в жир пойдёт

 

Да и по.... й. Толку от того,что я раньше сахара вообще не ел ?(имеется ввиду, чисто сахара или очень быстрых, простых углей )
Заработал РПП, очень низкий уровень сахара в крови и еще куча психологических проблем. А форма лучше не стала. Может проблема не в сахаре, а в чем то другом? Только вот в чем?
Где у него кнопка ,Ури?
Здравия всем. (у меня, по ходу, депрессия)

 

Нихера не понятно, кроме депрессии
Что уже не так?
У тебя же прогресс пошёл, форма лучше и тренинг с дозировками аас подобрал.
Мы, возможно, сможем тебе помочь

 

Булгур например не сильно разваривается, вари с водой чуть больше чем 1 к 1.5, то есть на 100 гр крупы 170-180 воды. Кускус ещё вкусный, его заваривать с водой 1 к 2. Мне нравится добавлять сахар.зам и корицу в него, очень годно. А если ещё щепотку цедры лимона или апельсина и немного масла оливкового, то прям деликатес))) Ну а там, что захочешь можно добавить ещё-изюм, цукаты, орехи кешью. Кстати не плохо сочетается сладкий кускус с творогом, только не мягким, а типа зерно или просто обычным. Можно кушать рисовую лапшу или фунчозу, в ней много углей, около 80 гр, соответственно много её не нужно будет. А так хз, как можно не съесть 200 гр готового риса,это примерно 80 гр сухого. Как вариант купи рисовый уксус без сахара, Mayumi например, практически нулевая калорийность, добавляй в рис, будет залетать только в путь.

 

Вспомнил: мне нравилось к булгуру добавить немного чечевицы, красной, кажись она турецкая, замочить в воде на пару часов, после этого она моментально варится. Эта чечевица придаёт хороший вкус булгуру, без неё это обычный рис какой-то)))) ( зелёная чечевица не проканает, она дольше варится).

 

Все как ты пишешь ,дружище. И за помощь благодарю. Но, все траблы во мне. Сам себе не нравлюсь.

 

Вот как раз зеленую можно не замачивать . Я покупаю офигенные сухие наборы круп. Производства Сто пудов. Бренд такой .Вот у них есть рисово бобовая смесь. Там и рис и чечевица и еще что то .Плюс приправы и сухие овощи. Вкус сказочный

 

Собственный вес 80кг, проблем с жкт нет, цель набор массы.
Животного белка выходит на 2,1 г на кг , а если учесть растительный белок, то выходит 2,9г.
Нужно ли подрезать животный белок до 2г на кг веса тела?

 

Какой суточный кбжу? Тип телосложения? Если эктоморф, и всё легко горит, можно сбавить белок. Я раньше, когда соблюдал режим, придерживался рекомендации 40ккал на кг веса желаемого, для набора. Только не сразу до 90 кг желаемый вес ставь, поменьше. 2г белка в совокупе я считаю норм (можно чуть больше, но 3 перебор), 1г жира, остальное угли. Возможно тебе будет достаточно и меньше углей, чтоб расти, но не жиреть. Раст.белок тоже всегда считал. Но тут мнения делятся.
Это моё мнение, у кого другое- спорить не стану)

 

БЖУ 2,9(бывает доходит до 3.2)/1/4,8
Примерно 3300-3400 калорий в день , эктоморф.

 

Я б сбавил белок, добавил угли.

 

Начни с бжу 2/1/5 на кг веса и смотри динамку.
Точной цифры нет, сколько калорий на кг нужно человеку. Все зависит от гормонов, активности.
Вне зала кто-то много лежит на диване и минимальные пешие прогрулки, то скорее всего, вполне хватит и 5 грамм углей. А кто-то ещё весь день на ногах, то 5 грамм мало будет